Industrie du poulet :
Les TUAC 503 réclament la fin des moratoires 

Québec, le 13 septembre 2011 – Pour le syndicat des Travailleurs et travailleuses unis de l’alimentation et du commerce, section locale 503 (TUAC 503), qui représente les quelque 250 travailleurs de Maple Lodge (Nadeau Ferme Avicole), les moratoires du Québec et de l'Ontario limitant les mouvements de la volaille auront pour conséquence directe la fermeture de l'abattoir de Saint-François, entraînant ainsi la perte de centaines d'emplois au Nouveau-Brunswick.

Pour maintenir et assurer l'approvisionnement de l'usine de Saint-François, il est impératif de mettre fin à ces moratoires. Le syndicat ne ménagera pas ses efforts et fera les représentations nécessaires auprès des intervenants impliqués dans le dossier, et ce, pour protéger les intérêts de nos membres travaillant à l'usine de Maple Lodge.

Rappel des faits

En acquérant un abattoir de porc à Berwick en Nouvelle-Écosse pour le transformer en abattoir de poulets, Maple Lodge pourra abattre jusqu'à 40 millions de kilogrammes de poulets annuellement. Cette annonce n'a rien pour rassurer les travailleurs de l'usine de Saint-François qui sont déjà ébranlés par l'annonce du consortium de Sunnymel de construire une nouvelle usine à deux pas de celle de Maple Lodge. Avec ce nouvel abattoir pouvant abattre 450 000 poulets par semaine, le contingent de poulets restant pour l'usine de Saint-François sera nettement insuffisant.

« Notre priorité est de s'assurer de maintenir les emplois de nos quelque 250 membres travaillant à l'abattoir de Saint-François. Pour ce faire, les moratoires dans l'industrie du poulet doivent cesser afin de permettre à Maple Lodge de maintenir en nombre suffisant l'apport de poulets à son usine », d’affirmer le président des TUAC 503, Steeve Bégin.